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環境総合研究所では、高精度の原子吸光法を用いた穀物中の重金属類の含有濃度分析サービスを行っています。
分析実務は、技術業務提携（カナダのMaxxam Analytics Inc.）が国際標準に準拠した方法を改良し行っています。費用には、サンプル容器費、各種測定分析費用、結果報告費（データ）が含まれます。
なお、定量下限値は、日本、ＥＵ、ＣＯＤEＸなどの各種基準、ガイドラインに対応して設定できます。以下に定量下限値を示します。
| 穀類中の重金属類含有濃度分析の方法、費用、定量下限値 |
| 元素記号 |
元素名 |
原子吸光法 |
定量下限値 mg/kg(ppm) |
| As |
ヒ素 |
6,300円（税込） |
0.1 |
| Cd |
カドミウム |
10,080円（税込） |
0.1 |
| Hg |
水銀 |
7,560円（税込） |
0.1 |
| Pb |
鉛 |
6,300円（税込） |
0.1 |
| Ur |
ウラニウム |
6,300円（税込） |
0.02 |
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